mijn lochting

moestuinieren, zelfvoorziening, dieren


Een reactie plaatsen

Er is reeds heel wat werk verzet …

Er is reeds heel wat werk verzet in de moestuin.   Praktisch alle groenten zijn voorgezaaid en de (minder vorstgevoelige) planten uitgeplant. . . nog nog eventjes wachten tot  Sint Mamertus, Sint Pancratius, Sint Servatius en Sint Bonifatius ( de ijsheiligen op  11 tot 14 mei) voorbij zijn om ook de bedekking van de aardappelen weg te halen en de koude vrezende gewassen uit te planten.  Denken we maar aan de verschillende boonsoorten, buiten tomaten, …  Enkel onkruid groeit uitermate goed, koud of niet !

In de wachtrij : struikbonen, boerentenen, pompoenen, courgette, zonnebloemen, afrikaantjes, cosmos, krulkool, bloemkool, … (rechts zie je ook de broccoli en de bloemkool staan)

DSC01935

Klaar om nu reeds geoogst en gegeten te worden :  snijsla, bloemkool, eikenbladsla, venkel(tjes), spinazie, rucola

 

Ook andere activiteiten komen weer aan bod :  broodbakken, yoghurt maken … en vis roken.

Tijdens het moestuinkaffee (morgen) zal ik het roken van vis (forel) kort uitleggen en demonstreren .. .  ALS het niet regent of hard waait. ( dan gaat het moestuinkaffee ook niet door)

’n voorsmaakje ………..

 

Nog eventjes genieten van de mooie voorjaars bloemen in de tuin ….

 

Tot volgende keer !

Patrick

Advertenties


Een reactie plaatsen

Zaaien, zaaien, planten, planten ……

Iedereen zal wel druk in de weer zijn met het zaaien, verspenen, verpotten …. van planten.  De zon schijnt, het is 20 graden, dus …… volle bak vooruit !

In de serre :  blijven zaaien om steeds planten op voorraad te hebben om later uit te planten.  Nu al gezaaid : pompoen, courgette, meloenen, rode biet, sla, struikbonen, boerentenen, tagetes, basilicum, bieslook, …

In de volle grond :  zijn reeds erwten, peulen, tuinbonen, ajuinen, rode biet, spitskool, bloemkool, koolrabi … geplant en schorseneren en pastinaak gezaaid. Denk erom : koolgewassen beschermen met een insectengaas. (beter voorkomen dan … verliezen !)

DSC01626

koolsoorten onder gaas

Opgepast ! …

Zowel de kervel (in de tunnelserre)  als de vroege aardappelen hebben schade geleden van die dagen met nachtvorst.  Dus opgelet : de ijsheiligen zijn nog niet voorbij !

Tomaten en paprika’s worden pas eind april/begin mei in de tunnelserre geplat. Na het zaaien werden zowel de paprika’s als de tomaten in 9cm potjes verspeend (eind maart)  om dan rond 15 april in groter potten geplant.  Zie naar het resultaat : sterke planten.

 

’t Wordt hopelijk weer een mooie zonnige zomer….  de moestuinier dient voorzorgen te nemen. Nu al !

  1.  Vang al het regenwater op dat je kan opvangen.  Een groot vat, een ton, een oud bad, … alles helpt
  2.  Mulch !    Zo doe ik het :

    Mulchen heeft vooral als doel om de grond langer vochtig te houden en als toemaatje houdt het onkruid groei tegen.  Dit jaar zal ik het over mijn ganse moestuin zoveel mogelijk toepassen.

     

    De eerste oogst is binnen !

DSC01616

Nog eventjes mee genieten van de voorjaarsbloei in mijn tuin :

Veel plezier in de moestuin.

 

Patrick


Een reactie plaatsen

Stilletjes aan wordt het lente …

DSC01615

Het zonnetje is er al, nu nog wat warmer worden ( vooral ’s nachts) en we kunnen er weer volop tegenaan.  Toch zijn er al dingen die we kunnen doen……

Het voorjaar is de periode waarin sommigen de ‘afvalstoffen’ uit hun lichaam willen verwijderen.  Vaak worden dure producten gekocht om te detoxen.   Als je een berk in je tuin heb is nu het ogenblik aangebroken om wat sap af te tappen.  Je kan een gaatje in de stam boren en het sap opvangen dmv een ‘trechtertje’, maar je kan ook de top van een tak  afknippen en daaraan een fles binden.  Na een weekje is de fles vol ! Giet het sap door een zeef en drink dagelijks ’s morgens een glaasje ……..

DSC01608

Deze week zijn de vroege aardappelen geplant op een perceel bij mijn dochter.  Ze werden onmiddellijk afgedekt met gaatjes plastiek.  Vriezen kan het nog altijd ( tot 15 mei) ….

DSC01597

vroege aardappelen : ras ‘berber’

Allerlei bloemen werden vóórgezaaid in de glazen serre oa goudsbloemen, zinnia’s, violier, tagetes, …. maar ook spitskool, bloemkool, koolrabi, sla, …

De serres beginnen al aardig ‘vol’ te staan !

In volle grond werden enkel de peulvruchten uitgeplant : doperwten, sluimererwten en tuinbonen. Een vogelnet beschermt de plantjes tegen de vraatzuchtige duiven !

DSC01610

Nog enkele sfeerfoto’s :

DSC01601

’t is lente : de lammetjes zijn er !   ( foto ’t hoveke – oekene)

 

Tijdens de moestuinkaffee van volgende zondag worden zaden en plantjes geruild.

 

Patrick


1 reactie

Laat de lente maar komen ….

Het kan niet lang meer duren ……… en dan wordt het echt lente. Vandaag was het een heerlijke dag, op een windstil plekje in de zon kon je je bijna voorstellen dat je gewoon in een tuinstoel een boek ging zitten lezen…maar als je niet in beweging bleef was het toch wel fris. Komende week gaat het ’s nachts nog wat vriezen, maar volgens de weerberichten wordt het daarna zachter.

DSC01596

Tijdens de winterperiode hebben we toch wat uitzonderlijke bezoekers gehad : naast de meesjes, de vinken, de heggemussen ,de tortels, de houtduiven en de roodborstjes hebben we ook een fazant, een grote bonte specht en … een halsband parkiet op bezoek gekregen.

Enkele weken geleden, je weet wel de ‘februari zomer’, liet het weer toe om lekker in mijn tuin aan de gang te gaan. Zo gezegd, zo gedaan, en zo is de tuin al bijna klaar voor het voorjaar! Nog enkele opruimingswerken en we kunnen ‘moestuinieren’
Maar nu is het nog aan de koude kant, vind ik. Dus met het grote zaaien (en planten) wacht ik nog maar even. Volgende week  wordt er droger weer voorspeld en gaan uien en sjalotten de grond in. De natuur laat zich toch niet opjagen. Het gaat straks allemaal ineens tegelijk, zal je zien.

its-march

In de glazen serre werden de  tuinbonen, erwten, peultjes, spitskool, bloemkool, rode bietjes, rucola  en nog wat bloemen voorgezaaid.  In de grond staan bloemkolen ( reeds 3 geoogst begin maart !), snijsla en (kleur)wortelen.

In de tunnelserre staan reeds wortels, spinazie, kervel en radijsjes mooi boven de grond. Sla en venkel werden er ook reeds geplant.  Ook staat er een bak tuinbonen te wachten om buiten uitgeplant te worden !

De tomaten en paprika’s werden reeds binnen voorgezaaid in een propagator (verwarmd kasje) en zijn nu reeds een eerste keer opgepot.

De aardappelen, ras ‘berber’, liggen, prachtig gekiemd, in de keuken te wachten tot ze geplant kunnen worden. Dat zal volgende week gebeuren in de moestuin van mijn dochter.  (Zelf heb ik daar geen plaats voor voorzien) Ze zullen wel nog afgedekt worden met gaatjesplastiek tegen de nachtvorst en ook wel om de grond wat te laten opwarmen in de (schaarse) zonnige momenten.

 

DSC01571

Jullie merken dat er toch reeds heel wat gebeurd is in en rond de moestuin.   Het meeste zaaien zal in april gebeuren, dan wordt de grond al wat warmer en zal alles vlugger kiemen.

Nu nog eventjes genieten van enkele foto’s .

Ook de moestuin kaffee’s starten terug eind maart.   Hopelijk ontmoeten we je dan .

 

Patrick


3 reacties

De tuin gaat in winterslaap !

Stilaan doet de winter zijn intrede. En maar goed ook …  Vanmorgen zagen we nog dansende muggen boven onze vijver.  Eind november ?

Op de groentenbedden staan er nu nog enkel wintergroenten zoals : boerenkool, spruitjes, schorseneer, pastinaak, prei, rode en gele biet ,rapen.  Sommigen zijn afgedekt en worden eerstdaags binnen gehaald. ( rapen, bieten, pastinaak)  Ook “staf’s spinazie’ staat er nog schitterend bij !

De tunnelserre is leeg. Wat groenten betreft !  Mijn kippen huizen er nu in en doen nuttig werk : slakjes, eitjes, …  worden opgepeuzeld.  Ze kijken uit naar hun nieuw hok dat eerstdaags buiten gezet wordt.  (foto volgt later)

De laatste oogst is binnen gehaald :

Boerentenen

DSC01308

kiwi’s

DSC01309

pompoenen ( reeds een tijdje in het tuinhuis)

 

Mij rest er nu nog enkel de zorg over mijn dieren : schapen (ouessant), kippen (sussex) en konijnen (allerlei)

DSC01305

 

Volgend voorjaar gaan we er opnieuw tegen aan !  Nu  op het web en in de zadencatalogi  duiken op zoek naar enkele nieuwe groentenrassen.  Ook zoete aardappel staat op mijn verlanglijstje.

En de  cursus “natuurlijk leven” nog eens opnieuw overlopen.  Dit is een online cursus , wekelijks een les, over kruiden en planten, zalven, tincturen maken, zeep, kaas, yoghurt maken ….  kortom  heel interessant om volgen ! Kijk eens op http://www.harmonycenter.nl/ en volg de gratis les over de brandnetel.  Zo weet je hoe het in elkaar zit.

Een nieuwe blog mag je verwachten in maart en de moestuin kaffee in april.

Patrick

ps ik volg wel de e-mails op mijnlochting@telenet.be  nog op.

 


1 reactie

Tuin up-date

Na een tweetal maanden relatieve rust , in de tuin dan toch, maken we opnieuw een balans op.

De kweeperen werden geoogst.  Van een deel werd er sap gemaakt om dan later omgevormd te worden tot confituur.  De rest heeft zijn weg gevonden naar liefhebbers…

Schorseneren is helaas een groente die door veel moestuiniers niet meer gekweekt wordt.  Jammer want ‘de asperge van de arme man’ is een prachtige wintergroente die op het veld kan blijven staan.

Een rijke oogst aan pompoenen.  Zo zie je maar dat je op 4,5 m² (grootte van een bedje) toch een redelijke hoeveelheid aan pompoenen kunt kweken.  Het ras is  ‘Melonette Jaspée de Vendée.’

Door het mooie zonnige weer, rijpen ook de vijgen steeds verder af.  Lekker !

 

Een grote keus aan gewassen staat nog buiten.  Door op de foto’ te ‘klikken’ zie je welk gewas het is.   Sommigen zullen straks, als er nachtvorst gemeld wordt, afgedekt worden met een vliesdoek, anderen zoals andijvie, koolrabi, spitskool zullen overgeplant worden in de glazen serre.

De tunnelserre werd reeds opgekuist en leeg gemaakt.  Enkel nog wat rucola , een bloemkool, en peterselie is blijven staan. Een dikke laag schapenmest zal de bodem nog bedekken. (en later ingewerkt) Volgend jaar worden hier tomaten geplant.

DSC01253

Vorig jaar heb ik voor de eerste keer bladcompost gemaakt.  Door de grote bomen die in de tuin staan (notelaar, hazelaar, berk, beuk …) heb nogal wat bladeren te verwijderen. In ‘gardener’s world’ op BBC werd vorig jaar op een eenvoudige wijze bladcompost gemaakt.  Dit wou ik proberen en …. het resultaat mag er zijn !

Bladeren samen harken en hakselen.  Met niet-verkleinde bladeren zou het ook gaan, maar veel langer duren.

Goed vochtig maken en in donkere plastic zakken ( binnenste buiten gedraaide potgrondzakken voldoen goed) scheppen.  Met een riek gaten in prikken.  Deze gevulde zakken worden onder een struik (in de schaduw) opgestapeld.

Het resultaat na 1 jaar :  naar bosgrond ruikende zwarte ‘aarde.   Deze zal ik zeven en gebruiken als zaaigrond gemengd met perliet en eventueel wat oude potgrond.

Tot volgende keer !

Patrick

 


4 reacties

’t Is weer voorbij, die mooie zomer !

Mij hoor je niet klagen over de zomer.   ’t Was mooi, zonnig, hogere temperaturen dan we gewend waren, minder regen, minder onkruid, ….  gewoon genieten, dat hebben we de voorbije maanden gedaan.  Jullie toch ook ?

In de moestuin hadden bepaalde gewassen het wel lastig :  bij mij zijn de struikboontjes, de boerentenen, de selder, …  volledig mislukt.   Andere gewassen zijn veel te vroeg rijp geworden : uien, look, sjalot, …  Ook in de serre zijn de tomaten veel vroeger rijp.

Maar toch, klagen doe ik niet …

Eventjes rondwandelen in de moestuin :

De boerentenen zijn mooi en hoog  gegroeid, veel blad maar GEEN bloemen.  Dus ook geen bonen.   De struikboontjes heb ik opnieuw gezaaid.  Waarschijnlijk nog een oogst voor de vorst op bezoek komt.

Staf’s spinazie had helemaal geen last van de droogte.  Gedurende de volledige         zomer hebben we ervan genoten.  Dat zal nog een tijdje doorgaan …    Echt een aanrader  voor iedereen.  Wie in de buurt woont kan bij mij zaden afhalen.  (Wel eventjes mailen vooraf.)  Onderaan zie je de gele biet (Burpees Golden), schorseneren en winterprei.

De pompoenen hebben het ook overleefd.  Enkel de valse meeldauw heeft ze nu te pakken gekregen.  Vroeger dan normaal, maar pompoenen zullen we hebben. Rechtsonder : Staf’s spinazie met erboven grove andijvie.

Nieuwe zaai : rode biet en knolraap.  De leeggekomen percelen worden nu reeds bedekt.  Perceel van de uien is bedekt met schapenmest, want volgend jaar komen hier de koolgewassen.

De laatste broccoli werd geoogst.  Courgette, pastinaak, witte koolrabi kunnen nog geoogst worden.  De spruitkool groeit als …. kool.

In de tunnelserre nog allerlei lekkers :

(bovenaan  van links naar rechts) : Pimiento del piquillo , aubergine, knolvenkel (pas geplant),  peterselie.

(links) kaboutermutsenpaprika, puntpaprika, wortelen.

(groot)  Cavallion

De Tomaten uit de glazen serre zijn reeds voor een deel gerooid.  Veel vroeger dan normaal,  maar ieder nadeel heeft zijn voordeel :   Ik kan die grond nu eens goed bemesten !

Een berg schapenmest lag klaar.  Eerst een geul spitten – mest erin – water geven – de aarde van de volgende geul erop.  Verder werken tot de mest op is (of de serre volledig bemest is)  Daarna zal ik er nog een laag goed verteerde compost op leggen. Dat ligt dan ook klaar voor volgend seizoen. Wel regelmatig nat maken of afdekken met plastiek.  De mest verteert dan beter.

Tomaten : liguria en anastomaat.  Sommgen wegen 500 gram.

DSC01116

Ik denk niet dat ik kan klagen …

Tot volgende keer.

Patrick