mijn lochting

moestuinieren, zelfvoorziening, dieren


Een reactie plaatsen

Opruimen en …. oogsten, oogsten !

Het oerwoud is opgeruimd … en er wordt opnieuw duchtig geplant en gezaaid.(zie moestuinkalender.)  Rust roest immers …

DSC06895

Op een 4 -tal uurtjes was het ‘oerwoud’ verdwenen . Dat is het voordeel van op bedden te kweken.  Vele groenten kunnen in augustus geoogst worden.  Mijn tuin, en de uwe ook hoop ik, is net een hoorn des overvloed.

Snijbonen, tomaten, aubergines ….   “à volonté”

De peterselie in de tunnelserre staat er prachtig bij.  In de boekskes staat er nochtans dat je hem in de schaduw moet telen om een mooi resultaat te hebben.  Reeds enkele jaren plant ik hem gewoon in de tunnelserre ….  met prachtig resultaat !

Naast de paarse aubergines heb ik nu ook “witte”.  Blijkbaar zijn de Britten er verzot op.  Ik zal zien wat voor smaak ze hebben. Je hoort er nog van !

De pompoenen groeien als … pompoenen.   Nu is het tijd om de uitlopers in te korten zodat er niet te veel vruchten aan komen en de groeiende pompoenen groter kunnen worden.  Blijven ze wat achter, dan is bijbemesting met gier  aan te raden.

Als het loof van look voor 1/3 droog is is het moment aangebroken om ze te oogsten.  Gewoon uittrekken, overtollig aarde afvegen en laten drogen.   Als het mooi weer is, buiten op het land, anders binnen.

DSC06898

Mooie knollen zijn het resultaat. De grootste knollen worden als plantgoed bewaard .  In september planten we de losgemaakte tenen dan opnieuw !

DSC06889

Op bovenstaande foto zie je de recyclage van WC-rolletjes.  Je kan er perfect zaaipotjes van maken ( zie filmpje ) om slasoorten in te zaaien.  Geprobeerd en het werkt vrij goed.  Het plantgoed werd met het ‘potje’ geplant en  bij het oogsten was er van het karton bijna niets meer te vinden.

Tot volgende keer !

 

 


2 reacties

Een oerwoud !

Ja, een echt oerwoud is mijn moestuin geworden.  Dat krijg je als je een (lange) vakantie neemt !

Maar niet getreurd, na een deugddoende vakantie ( alsof het voor ons niet iedere dag vakantie is) zitten we weer vol plannen.  Natuur lijk eerst de moestuin opruimen en …. oogsten.  Een vluchtige oogst laat zien dat het weer de moeite wordt !

DSC06879

Uit de tunnelserre : peterselie (!), komkommer, wortelen, aubergine

Uit de glazen serre : tomaten (coeur de beuf, trostomaat, gele en ‘zwarte’ aperitief tomaatjes

Uit volle grond : bloemkool, koolrabi, rode biet, aardappelen (cornes de gattes), courgette

Een blik op de groentenbedden : zomerprei, stambonen, snijbonen, uien, look, platte peterselie, sjalot …  Dat wordt eerstdaags geoogst .

En dan volgt een nieuw project : de zonnedroger.  Drogen is de oudste methode van voedselbewaring.  Reeds duizenden jaren hebben mensen methodes ontwikkeld om voedsel te bewaren voor ‘barre’ tijden. Kruiden, mais, groenten, melk, vlees en vis  was drogen tot het eind van de 18de eeuw de enige manier om voedsel te bewaren.  Het is heden ten dage wereldwijd de meest gebruikte methode.  Drogen dmv de zon is een manier om zonder energieverbuik een (droge) voorraad aan te leggen.  Mij interesseert vooral het drogen van tomaten en kruiden.

Zo kan een zonnedroger er uit zien.  Het wordt knutselen …  ik hou jullie op de hoogte !

Foto komt uit blog : http://3elevenhout.wordpress.com

 

En nu : wieden …

 

tot volgende week !

Patrick

 


Een reactie plaatsen

Koolvlieg maden zijn in actie !

DSC06320

Enkele van mijn spruitkolen zien er triestig uit !   Ze staan nochtans onder gaas …

Normaal heb je geen last van de koolvlieg als je de koolsoorten onder gaas teelt…  toch is het mijn schuld : het gaas werd er pas na enkele dagen opgelegd waardoor de koolvlieg toch zijn kans gezien heeft.

De koolvlieg ziet er uit als een gewone vlieg. Deze legt haar eitjes dicht tegen de stam van een kool.  Eenmaal uitgekomen graven de wormpjes zich een weg naar de lekkere wortels van de plant. Een mooi gedekte tafel …  enkel een plant kan niet leven zonder wortels en gaat dood.  Als je de kolen uittrekt zie je duidelijk dat de worteltjes verdwenen zijn.

DSC06323

De 2de kool van links heeft blijkbaar de aanval overleeft en was reeds nieuwe wortels aan het maken.  Helaas wordt dat een zwakke plant die altijd problemen zal hebben bij het uitgroeien. Uittrekken  !

Jammer, niets anders te doen dan deze te vervangen door nieuwe. Het gaas gaat er nu wel onmiddellijk over !  En,   ieder nadeel heeft zijn voordeel, zo hebben we nu grotere planten en kleinere planten staan.  Dus spreiding van de spruitjes oogst !

DSC06324

 

Er is momenteel niet veel meer te doen in groententuin : wieden, wieden,  wieden … Oogsten : rode bietjes, sla, venkel, peultjes, erwtjes, wortelen, ui, …  en vooral niet vergeten op de open gekomen plaatsen nieuwe groenten te planten (bvb boontjes,  )  Ook het voorzaaien moet doorgaan : sla, bietjes, boontjes, …

In de serre is het vooral tomaten dieven ( de zijscheuten uit de bladoksels halen).

Als je meloenen staan hebt moet je ze ook toppen.  De hoofdrank van de plant vormt enkel mannelijke bloemen. Zoals je weet vormen deze bloemen geen vruchten, daarvoor heb je vrouwelijke bloemen nodig.  Bij het toppen na 2 blaadjes krijg je een eerste reeks zijranken.  Hierop zitten nog 80% mannelijke bloemen !  Wie nog meer vruchten wil topt deze ranken nog eens na 4 blaadjes. De dan gevormde zijranken hebben 50% mannelijke en 50% vrouwelijke bloemen.  Zo krijg je meer bevruchting en meer meloenen.  Enkele vergeten, maar lekkere rassen zijn ‘noire de carmes’ en de ‘honing meloen’.

                                      

 

noire de carmes                                                                               honing meloen

Deze informatie over meloenen  heb ik gekregen van José de Buck uit Bassevelde , die met zijn tuin ‘’t gegeten verleden’ een pionier was op het gebied van vergeten groenten en fruitrassen.  (Helaas is hij begin dit jaar onverwachts gestorven op 28 maart op 65 jarige leeftijd.  We hadden nochtans beloofd om contact te houden ….)

DSC06225


1 reactie

Het is voorbij, die mooie open tuin dag…

Jawel ! Mooi weer, dàt hadden we … en ook een vierhonderd -tal bezoekers, waaronder heel wat blog-volgers.  Het deed deugd om zoveel mensen te zien genieten van onze tuin.  Hieronder enkele foto’s.

Een dank je wel aan iedereen die bijgedragen heeft tot het vlot verloop van dit weekend !

 

Een up-date van de tuin

De serres

De groentenbedden

De bloempotten met oca, aardappelen en aardpeer

Hilde’s theetuintje met venkel, goudbloem, citroenverbena, marokaanse munt, pepermunt, echte Kamille.

DSC06200

Smeerwortel om gier te maken !

De dieren

pas geschoren schaapjes                      ons voedster konijn.

Enkele prachtige bloemen  …

 

En een fiere tuinbezitter om te eindigen !

DSC06181


Een reactie plaatsen

We doen mee met de Velt eco-tuindagen. !

Ja, dat is vlug gezegd, maar … er was wel wat werk aan.  De tuin moet immers netjes liggen. Met huidige regenval (zondvloed ?) moest er van tijd tot tijd ingegrepen worden : plat gespoelde planten, …   Het onkruid liet het ook niet aan haar hart komen en ontkiemde vrolijk en blij.  Dus schoffelen was de boodschap.

Naamkaartjes maken, want op de open tuin dag zelf kan je als tuinier niet overal zijn om te vertellen welk ras je gezaaid hebt en waarom.  De naamkaartjes zijn volledig uit recyclage materiaal :  het dekseltje van een botervlootje genageld aan een latje, met daarop de naam en het ras.  Simpel maar doeltreffend !

DSC06168

Om te zorgen dat onze bezoekers geen dorst lijden hebben we wat drank aangesleept.  We kozen voor streek eigen produkten : een biertje  ( Gulden Spoor pils  uit Gullegem) , appel-kriek sap (Houtlandse tuinsappen – Mobiele Pers).

En tussendoor hebben we ook geprobeerd wat publiciteit in de schrijvende pers te krijgen.  Interview, fotograaf , telefoontjes, e-mails … slorpten ook heel wat tijd op.   Maar we zijn blij :  een prachtige tekst in ‘de krant van West Vlaanderen ‘  en in ‘Blits’.

Daar we op zaterdag vis (forel) en op zondag  vlees (worstjes)  en vis (zalm) roken is er morgen ook nog wat voorbereiding nodig.

Dit alles voor een prachtig initiatief  : de VELT eco tuindagen !

ecotuindagen2016_banner_hr

zaterdag  13u tot 17u         zondag    10u tot 17u

 

 

Voor de mensen die niet naar de tuindagen komen (spijtig !)  is er volgende week een volledige up-date van “mijn lochting”.

Patrick

 

 


3 reacties

Bladluizen bestrijden is niet zo moeilijk !

Bladluizen bestrijden is in feite niet zo moeilijk: je kunt al heel wat doen om een bladluizen plaag te voorkomen.

  1. Kweek sterke , goed verzorgde , planten. Bladluizen zitten liever op zwakke, zieke planten.
  2. Een variatie van planten in combinatie met sterk geurende planten houden bladluizen ook weg. Ze verdragen heel slecht de sterke geur die verspreid wordt door bieslook, citroenkruid, pijpajuintjes, look ..
  3. Let ook op de bemesting !  Te weinig bemesting geeft opnieuw zwakke planten (waar bladluizen dol op zijn)  Maar ook te veel bemesten zal met een grote zekerheid zorgen voor een bladluizenplaag.
  4. Een eenvoudig middel : maak een aftreksel ( gier )  van look (look zonder look), is een veel voorkomend plantje in mijn tuin) en besproei daarmee om de paar dagen de besmette planten.
  5. Er zijn een aantal natuurlijke vijanden van de bladluis die helpen om ze te verdrijven en uit te roeien. De belangrijkste daarvan is het lieveheersbeestje die onder andere leeft van deze kleine diertjes. De larve van een lieveheersbeestje eet gemiddeld 600 bladluizen. Een volwassen lieveheersbeestje eet ongeveer 100 bladluizen per dag. Dat helpt enorm! Maar mieren verzetten zich tegen het lieveheersbeestje en zullen de honingdauw en dus de bladluis beschermen. Er woedt een minuscuul gevecht in je eigen tuin! Naast lieveheersbeestjes zijn sluipwespen en hun larven de natuurlijke vijand van de bladluis. Ook zij voeden zich met de luis en kunnen worden ingezet als natuurlijk middel om luis tegen te gaan.Een andere natuurlijke vijand is de oorwurm. Deze eet naast bladluizen bovendien ook mijten, larven en eieren van insecten, kleine rupsjes en andere parasieten. Ook eten ze plantaardig voedsel zoals algen.

 

Veel groentenbedden staan zo goed als vol.  Vandaag nog de spruitkool geplant.  Over de plantjes zet ik een kooi van afsluitingsgaas om te voorkomen dat de katten ze uitgraven. Na enkele dagen plaats ik er dan een insectengaas over om de koolwitjes en de koolvlieg te vlug af te zijn !DSC06154

Ook steeds blijven zaaien (voorzaaien).  Zo heb je steeds plantgoed als plaats vrij komt. Sla, koolrabi, spitskool, rode biet, …  zijn voorbeelden.

Daar mijn aardbeien steeds meer plaats gaan innemen zal mijn aardappelbedje (nu A3) verdwijnen.   Daar ik toch geen grote hoeveelheden aardappelen kweek,  zocht ik een andere manier .  Toeval of niet in ‘Gardners world’  (tuinprogramma op BBC1)  werden aardappelen geplant in een zak, grote bloempot.  Dus ook ik heb dat gedaan op 28/4.   Een derde van de pot werd gevuld met compost.  3 aardappelen (ras Berber) per pot gepoot.  De planten zijn nu gegroeid tot boven de potrand, dus nu is het tijd om de potten volledig met aarde te vullen.

 

ecotuindagen2016_banner_hr

Ook ‘mijn lochting’ neemt deel aan de VELT eco-tuindagen.  Op zaterdag 4 juni van 13u tot 17u   en zondag van 10u tot 17u  kan je de tuin bezoeken.  Ik kijk er naar uit om jullie te ontmoeten !


1 reactie

Gier

Op zijn tijd ben ik best wel gierig, ook in de moestuin. Geld uitgeven kan ik als de beste, maar als het gratis en voor niks kan, sta ik vooraan. Dus toen ik las over het zelf maken van vloeibare mest uit onkruid, klonk mij dat als muziek in de oren! Hoe handig is dat: die berg schijnbaar nutteloze planten verwerken tot een meststof voor de tomaten, courgettes en bieten. Want inmiddels staan alle groenten best wel te groeien, maar ongeduldig als ik ben, wil ik ze graag een boost geven. En dan laat ik de prijzige mest-pakketten in het tuincentrum liever links liggen.Had je ooit gedacht dat je zo gemakkelijk extra stikstof of kalium aan je planten toe kunt voegen? Ik vul mijn emmer met brandnetels, heermoes, zevenblad, komkommerkruid en zuring. Je zou er bijna honger van krijgen.

Een paar dagen later staat mijn emmer al flink te stinken en te schuimen. Ik heb elke dag omgeroerd en het water is al flink donker.De gier al na 2 weken klaar. In de zomer gaat het vlugger. Het is belangrijk dat je het zeeft en altijd verdunt met (regen)water, want anders is het veel te sterk.  Je kunt de emmer laten staan en steeds bijvullen met kruiden en regenwater.

De belangrijkste regels nog een keer op een rij:

  • Verzamel een partij onkruid, zoals brandnetels, heermoes, smeerwortel, etc. en zet deze onder water in een emmer;
  • Roer elke dag tot het water goed donker is. Met een periode van twee weken zit je zeker goed;
  • Zeef de gier en verdun deze met (regen)water voordat je hem gebruikt. Met een verhouding van 1:10 kun je de gier overal gebruiken;
  • Giet de verdunde plantenmest bij groenten die veel voeding nodig hebben, zoals courgette, tomaat, pompoen, prei. Erwten en bonen sla je over.
  • Giet nooit op de bladeren, want dan verbranden ze.

 

Patrick

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 55 andere volgers