mijn lochting

moestuinieren, zelfvoorziening, dieren


4 reacties

’t Is weer voorbij, die mooie zomer !

Mij hoor je niet klagen over de zomer.   ’t Was mooi, zonnig, hogere temperaturen dan we gewend waren, minder regen, minder onkruid, ….  gewoon genieten, dat hebben we de voorbije maanden gedaan.  Jullie toch ook ?

In de moestuin hadden bepaalde gewassen het wel lastig :  bij mij zijn de struikboontjes, de boerentenen, de selder, …  volledig mislukt.   Andere gewassen zijn veel te vroeg rijp geworden : uien, look, sjalot, …  Ook in de serre zijn de tomaten veel vroeger rijp.

Maar toch, klagen doe ik niet …

Eventjes rondwandelen in de moestuin :

De boerentenen zijn mooi en hoog  gegroeid, veel blad maar GEEN bloemen.  Dus ook geen bonen.   De struikboontjes heb ik opnieuw gezaaid.  Waarschijnlijk nog een oogst voor de vorst op bezoek komt.

Staf’s spinazie had helemaal geen last van de droogte.  Gedurende de volledige         zomer hebben we ervan genoten.  Dat zal nog een tijdje doorgaan …    Echt een aanrader  voor iedereen.  Wie in de buurt woont kan bij mij zaden afhalen.  (Wel eventjes mailen vooraf.)  Onderaan zie je de gele biet (Burpees Golden), schorseneren en winterprei.

De pompoenen hebben het ook overleefd.  Enkel de valse meeldauw heeft ze nu te pakken gekregen.  Vroeger dan normaal, maar pompoenen zullen we hebben. Rechtsonder : Staf’s spinazie met erboven grove andijvie.

Nieuwe zaai : rode biet en knolraap.  De leeggekomen percelen worden nu reeds bedekt.  Perceel van de uien is bedekt met schapenmest, want volgend jaar komen hier de koolgewassen.

De laatste broccoli werd geoogst.  Courgette, pastinaak, witte koolrabi kunnen nog geoogst worden.  De spruitkool groeit als …. kool.

In de tunnelserre nog allerlei lekkers :

(bovenaan  van links naar rechts) : Pimiento del piquillo , aubergine, knolvenkel (pas geplant),  peterselie.

(links) kaboutermutsenpaprika, puntpaprika, wortelen.

(groot)  Cavallion

De Tomaten uit de glazen serre zijn reeds voor een deel gerooid.  Veel vroeger dan normaal,  maar ieder nadeel heeft zijn voordeel :   Ik kan die grond nu eens goed bemesten !

Een berg schapenmest lag klaar.  Eerst een geul spitten – mest erin – water geven – de aarde van de volgende geul erop.  Verder werken tot de mest op is (of de serre volledig bemest is)  Daarna zal ik er nog een laag goed verteerde compost op leggen. Dat ligt dan ook klaar voor volgend seizoen. Wel regelmatig nat maken of afdekken met plastiek.  De mest verteert dan beter.

Tomaten : liguria en anastomaat.  Sommgen wegen 500 gram.

DSC01116

Ik denk niet dat ik kan klagen …

Tot volgende keer.

Patrick

Advertenties


8 reacties

’t is zomer …

Of wat dacht je.  Bakken en braden in de zon. Het is echt ‘afzien’. Ook voor onze moestuin is het van het goede teveel …. en toch  geef ik enkel water in de serre.  Buiten niet.

Planten of buiten zaaien lukt natuurlijk niet.  Dus eventjes wachten tot het regent ….  Enkel voorzaaien in een tray in de serre, afgedekt met een jutezak lukt wel !  Zo heb ik rode bietjes voorgezaaid.  Links : na het zaaien wordt de tray afgedekt met een jutezak die ’s morgens en ’s avonds nat gemaakt wordt. Rechts :  Na het verschijnen van de plantjes wordt de jutezak op stokjes gezet zodat de zaailingen in de schaduw staan.

 

Wat oogsten wij nu :  broccoli, courgette, aardappel,gele biet, rode biet, koolrabi, reuze radijs, snijboon, tomaat.

 

De tomaten zijn dit jaar niet zo productief :   weinig bloemen en weinig bestuiving, dus weinig tomaten.  Aan wat het ligt weet ik niet. Jullie wel ?

De uien en de look waren dit jaar heel vroeg ‘rijp’.  Als 2/3 van het loof geel wordt, dan  kan je ze oogsten.  Enkele dagen laten liggen op het veld(je) , in bundels binden of vlechten en op een tochtige,droge plaats wegbergen.

Ook de fruitbomen doen het goed, ondanks de droogte. Hieronder : kiwi, vijg, kweepeer.

Veel plezier in de moestuin  en geniet van de zon  ! (met mate(n))

 

Patrick


2 reacties

De rode aalbessen zijn rijp !

DSC00930

Dus de tijd is weer aangebroken om confituur, jam, ….  te maken !

Niet tegen staande we de bessenstruiken niet hebben afgedekt met gaas om tegen de vogels te beschermen, hebben we massa’s bessen.  Naar jaarlijkse gewoonte worden ze direct verwerkt. Een deel wordt bedekt met wat suiker, in de frigo gezet, om ’s morgens bij het ontbijt te eten.

De bessen (met de steeltjes) worden door een “passe-vite” gedraaid . Het sap (we hadden 3 liter) wordt dan verwerkt tot confituur.

Aardbeien (‘Gorella’)  worden met mondjesmaat geoogst.  Lekker !

DSC00902

Ook de vroege bloemkolen, geplant in het voorjaar in de tunnelserre, zijn oogst klaar.  Ideaal om klaar te maken en koud op te eten.

DSC00933

Na al dat oogsten (en wieden!)  is de eerste compostbak volledig gevuld met plantenresten.  Volgende week wordt er een nieuwe compostbak opgezet, maar daarover later meer …

 

Patrick

 


2 reacties

Als je op reis gaat …..

Als je op reis gaat , ruim je je moestuin best piekfijn op maar …  een wildernis wordt het toch !

DSC00886

Ik had natuurlijk enkele ‘tuinkabouters’ die water gaven in de serres, schaapjes controleerden ….  maar een kabouter die onkruid wiedde had ik niet. Jammer !

DSC00885DSC00887DSC00889DSC00894

Zo zag het er dus uit toen we terugkwamen van onze 3 weekjes reizen door de cevennen en de Verdon. Maar goed  … een moestuinier blijft niet bij de pakken zitten, stroop zijn mouwen op en begint met wieden en reanimeren van sommige zieltogende planten.

Het resultaat geeft onmiddellijk veel voldoening.   De tomatenplanten hadden heel wat hulp nodig : opbinden, dieven, nieuwe geulen maken om (veel) water te geven.  Na enkele dagen worden die geulen dan opgevuld met verse compost.

DSC00896

Ook worden er schorseneren, pastinaak, struikboontjes, … gezaaid.  Daarnaast is het nu ook tijd om spruitkolen, boerenkolen, spitskolen en koolrabi uit te planten.   Pompoenen, courgettes , boerentenen en staaksnijbonen  had ik al op 2 mei gezaaid.  ( Gelukkig waren de ijsheiligen ook op reis !)

Ook konden we peultjes en worteltjes oogsten om een lekker maaltje klaar te maken.

DSC00897

Wie eens wil komen kijken kan dat tijdens de volgende moestuinkaffee op  10 juni !

 

Patrick


4 reacties

De maand april is al voorbij ….

en er is hard gewerkt !  In de moestuin , vooral opruimen en in het tuinhuis. Een nieuw kippenhok, een kleinere rookoven …  en  herstellingen aan het tuingereedschap.

In de moestuin werd er ook reeds geplant en gezaaid. Maar dat volg je op de ‘moestuinkalender’

DSC00499

De doperwten, de sluimererwten en de tuinbonen staan reeds een 20-tig tal cm hoog.  Dit jaar heb ik wel de nodige maatregelen getroffen zodat de duiven zich niet te goed kunnen doen aan dit fris, smakelijk groen.

Op het kolenbed staan reeds broccoli , spitskool, gele raapjes en koolrabi.   Ook het bedje met look staat er voortreffelijk bij.

De tunnelserre staat vol.  Zo hoort het in het voorjaar !

DSC00501

Bloemkool, radijs, spinazie, wortelen, sjalot, puntpaprika, reuze radijs,sla, ui en venkel.  Van de ui, de spinazie en de radijs wordt reeds  geoogst !

DSC00502

De rechterzijde is gevuld met aubergine, peterselie, rucola, sla ‘little gemm’, bloemkool (geplant in september), kervel, snijsla.

De eerste bloemkool is geoogst en de andere volgen !

In de glazenserre zijn de tomaten reeds uitgeplant.  Met een geul ernaast om gemakkelijk water te kunnen geven.  Na het planten vul ik ze iedere dag met water, na een week pas om de week water geven.  Zo vormen ze diepe wortels en volstaat het tijdens de zomer om pas om de 14 dagen water te geven.  Gemakkelijk als je op reis wilt gaan !

DSC00507

Als de tomatenplanten groter zijn worden ze met de touwen opgebonden.

Ook staan er nog enkele niet voorgezaaide planten ( courgettes, pompoenen, koolrabi, …), bloemen ( tagetes) te wachten tot ze buiten mogen.  Dit zal deze week gebeuren.  De grote bloempotten zijn niet-winterharde bloemen. ( Agapantus, canna’s, oleander, lelie en laurier)

DSC00506

Nog eventjes genieten van onze ‘hot tube’ !   Ik kan dit iedereen aanraden  … echt genieten.

Tot volgende keer !

Patrick


3 reacties

’t wordt lente !

’t Wordt lente !  Dat hopen we toch, want onze ‘groene’ vingers zijn niet meer tegen te houden….

Dat is toch wat men beweerd op de radio : een wisselvallig paasweekend…… en daarna krijgen we temperaturen tot 15°.  Het wordt lente ! We zijn er wel aan toe. Want donderdag heb ik  met een dikke trui aan de aardappelpercelen , van mij en mijn dochter., voorbereidt :  los hakken en effenen ….  alsof mijn leven ervan afhing !                 ( Eigenlijk omdat het koud en regenachtig was. )  Volgende week worden er aardappels geplant !

DSC00412

Dat is nu het leuke van te werken in vaste groentenbedden.  Je loopt immers de aarde niet meer vast, en  als je ze dan in de winter ook nog bedekt  houdt met stro, bladeren, … ligt de aarde los.  Je hoeft dan niet meer te spitten ( Mijn rug is er mij dankbaar voor). Met de “krauwel” ( tuingereedschap met 4 gebogen tanden) eventjes erdoor en klaar !

DSC00419

Ook het gaas voor de erwten werd reeds geplaatst.  Als het niet regent, zijn dit karweitjes die uitgevoerd kunnen worden.   Volgende week wordt dit perceel volgeplant.  De voorgekweekte doperwten, sluimererwten en de tuinbonen gaan erin ! De horizontale latten  dienen om een vogelnet over te hangen zodat de duiven ze niet kunnen smullen van dit lekkere groen.

DSC00420

De look groeit als ‘kolen’.  Daarom ‘beste vrienden’ als je look wilt kweken plant hem dan eind september !

DSC00422

In de tunnelserre komen de wortelen en de spinazie al op.  Het seizoen is begonnen.  Als je wilt weten wanneer ik iets zaai kijk je in de  moestuinkalender.

Niet vergeten om je medewerkers, de vogels, van nestgelegenheid te voorzien. Een nestkastje in de tuin helpt hen daarbij…. en zij bedanken je door vele insecten en rupsen weg te vangen.

DSC00424

En de ram zag dat het  goed wordt !

Wil je dit alles eens met je ogen zien, wat babbelen met mede tuiniers, een glaasje drinken, …  dan kom je gewoon naar ons moestuinkaffee !

 

Groetjes

Patrick


2 reacties

Maartse buien.

Niet alleen maartse buien, ook (zware) vorst hebben we nog te verduren gekregen.  Daarom  is er buiten nog niet zo heel veel gebeurd.

DSC00399

perceel 3 :   uien geplant en afgedekt met gaatjes plastiek voor de vorst en de hevige regen.  De afdekking zal volgende week weggehaald worden.   Op perceel 6 rode uien en sjalot geplant.  Hier geen afdekking voorzien  We zullen kijken of dit een verschil zal geven.

DSC00404

Over het aardbeien bed is een tunnel geplaatst.  De plantjes hebben de vorst amper overleeft, misschien redden we ze nog !

DSC00400

De 2 soorten look  ‘vallalado’ en ‘oosterdell ‘ , geplant in september 2017 doen het opnieuw goed.

Uiteraard heb ik niet stilgezeten.  Je kan mijn  zaaisels volgen in mijn moestuinkalender .

DSC00402

De linkerkant van de tunnelserre staat reeds vol :  bloemkool, radijs, spinazie, wortelen, ajuin, tuinbonen (zullen verwijderd worden), ajuin.  voor de plantdatum zie moestuinkalender

DSC00401

Rechts in de tunnelserre staat bloemkool (september aanplant), winterpostelein en peterselie.

DSC00403

De tuinbonen in de tunnelserre staan reeds in bloei !  Toch hebben ze afgezien gedurende de winter.  Het is een ‘probeersel’ naar aanleiding van een uitzending van ‘gardners world’   ( programma op vrijdag op  BBC 2 – opnieuw begonnen met uitzenden)  Daarin werd eind november aanbevolen om tuinbonen te zaaien in potjes en ze te laten overwinteren in de serre.  Helaas hadden we een zachte winter en werden de tuinbonen heel groot.  Na het planten in de tunnelserre hebben ze dan een eerste harde vorstperiode meegemaakt ….

Op een vrije slaapkamer staan de reeds opgepotte tomaten, paprika’s, aubergines, pepers.  Ook vroege spitskool groeit prachtig.   Als het wat beter wordt (april) verhuist alles naar de glazen serre.

En toch probeert de lente haar intrede te maken. pruimelaar, paaslelies, speenkruid staan reeds in bloei.  Ook het daslook is opnieuw uitbundig van de partij !  (recept daslookpesto)

Patrick